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VINI ROSSI > PIEMONTE > CERETTO > PRODOTTI


BARBARESCO 2013 ASILI DOCG CERETTO
Denominazione: BARBARESCO D.O.C.G. Comune: Barbaresco Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,20 ha Primo anno di produzione: 1974 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam È uno dei climat più rappresentativi della denominazione ed è simbolo stesso del comune di Barbaresco, capace di stupire per finezza e potenza, per la disarmante eleganza e longevità. La superficie vitata scende fino ai piedi della collina passando dai 290 metri della parte apicale, fino ai 200 del fondo valle. I terreni sono segnati dalla presenza di Marne di S. Agata Fossili e l’esposizione è Sud/Sud-Ovest. Ceretto possiede il bricco della collina (poco più di un ettaro) che per le particolari sfumature può essere considerato quasi un contesto produttivo autonomo. Le uve di questa vigna vengono vinificate in purezza a partire dalla prima metà degli anni ’70.
 
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TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2017 
VINI ROSSI
DOCG BARBARESCO
Piemonte
NEBBIOLO
2013
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 120,10  € 110,17


BARBARESCO 2015 ASILI DOCG CERETTO
Denominazione: Barbaresco D.O.C.G. Comune: Barbaresco Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,20 ha Primo anno di produzione: 1974 È uno dei climat più rappresentativi della denominazione ed è simbolo stesso del comune di Barbaresco, capace di stupire per finezza e potenza, per la disarmante eleganza e longevità. La superficie vitata scende fino ai piedi della collina passando dai 290 metri della parte apicale, fino ai 200 del fondo valle. I terreni sono segnati dalla presenza di Marne di S. Agata Fossili e l’esposizione è Sud/Sud-Ovest. Ceretto possiede il bricco della collina (poco più di un ettaro) che per le particolari sfumature può essere considerato quasi un contesto produttivo autonomo. Le uve di questa vigna vengono vinificate in purezza a partire dalla prima metà degli anni ’70.
 
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VINI ROSSI
DOCG BARBARESCO
Piemonte
NEBBIOLO
2015
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 144,07  € 132,11


BARBARESCO 2016 ASILI DOCG CERETTO
Denominazione: Barbaresco D.O.C.G. Comune: Barbaresco Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,20 ha Primo anno di produzione: 1974 È uno dei climat più rappresentativi della denominazione ed è simbolo stesso del comune di Barbaresco, capace di stupire per finezza e potenza, per la disarmante eleganza e longevità. La superficie vitata scende fino ai piedi della collina passando dai 290 metri della parte apicale, fino ai 200 del fondo valle. I terreni sono segnati dalla presenza di Marne di S. Agata Fossili e l’esposizione è Sud/Sud-Ovest. Ceretto possiede il bricco della collina (poco più di un ettaro) che per le particolari sfumature può essere considerato quasi un contesto produttivo autonomo. Le uve di questa vigna vengono vinificate in purezza a partire dalla prima metà degli anni ’70.
 
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TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2020 
VINI ROSSI
DOCG BARBARESCO
Piemonte
NEBBIOLO
2016
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 144,07  € 132,11


BAROLO 2010 BRICCO ROCCHE DOCG CERETTO
Comune: Castiglione Falletto Vitigno: 100% Nebbiolo da selezione massale Ettari: 1,22 in proprietà Formazione geologica: Arenarie di Diano Altimetria: 345-370 metri Capacità idrica massima: mm 280 Sabbia grossa %: 10 Sabbia fine %: 28,1 Limo grosso %: 10 Limo fine %: 34,2 Argilla %: 17,8 Fe meq/100 g.: 7,2 Mn meq/100 g.: 8,8 Cu meq/100 g.: 41,2 Zn meq/100 g.: 1,5 pH: 8 Porta innesto: 420A, K5BB, 161-49 (Berlandieri per Riparia) Densità: 4.300 ceppi/Ha Anno d'impianto: 1978 Primo anno di produzione: 1982 Bottiglie prodotte: 3.000 Vinificazione: le uve raccolte in ceste da 20 chili sono selezionate manualmente su un "tavolo" apposito. La fermentazione è a cappello emerso, con soli lieviti indigeni, senza l'aggiunta di additivi. Massima cura fra rimontaggi e follature per 10/15 giorni, segue un'ulteriore macerazione per circa una settimana, quindi si induce la malolattica con il solo ausilio di un lieve aumento di temperatura del vino appena svinato. L'affinamento è in fusti di rovere di almeno 300 litri per 12 mesi, altrettanti in botti da 25 hl. I travasi sono ridotti al minimo (2 per anno). Vino: armonico e delicato ma anche robusto e vigoroso, dotato di complessità, eleganza e austerità. Già a pochi mesi dall'imbottigliamento rivela la sua grandezza, che va progressivamente aumentando non appena i profumi floreali della gioventù lasciano posto a eterei aromi di spezie, cioccolato e tartufo. Formati: 750 ml, 1500 ml, 3000 ml, 5000 ml. B
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2010
75 CL.
Prezzo iva inclusa € 148,86


BAROLO 2011 BRICCO ROCCHE DOCG CERETTO
Comune: Castiglione Falletto Vitigno: 100% Nebbiolo da selezione massale Ettari: 1,22 in proprietà Formazione geologica: Arenarie di Diano Altimetria: 345-370 metri Capacità idrica massima : mm 280 Sabbia grossa %: 10 Sabbia fine %: 28,1 Limo grosso %: 10 Limo fine %: 34,2 Argilla %: 17,8 Fe meq/100 g.: 7,2 Mn meq/100 g.: 8,8 Cu meq/100 g.: 41,2 Zn meq/100 g.: 1,5 pH: 8 Porta innesto: 420A, K5BB, 161-49 (Berlandieri per Riparia) Densità: 4.300 ceppi/Ha Anno d'impianto: 1978 Primo anno di produzione: 1982 Bottiglie prodotte: 3.000 Vinificazione: le uve raccolte in ceste da 20 chili sono selezionate manualmente su un "tavolo" apposito. La fermentazione è a cappello emerso, con soli lieviti indigeni, senza l'aggiunta di additivi. Massima cura fra rimontaggi e follature per 10/15 giorni, segue un'ulteriore macerazione per circa una settimana, quindi si induce la malolattica con il solo ausilio di un lieve aumento di temperatura del vino appena svinato. L'affinamento è in fusti di rovere di almeno 300 litri per 12 mesi, altrettanti in botti da 25 hl. I travasi sono ridotti al minimo (2 per anno). Vino: armonico e delicato ma anche robusto e vigoroso, dotato di complessità, eleganza e austerità. Già a pochi mesi dall'imbottigliamento rivela la sua grandezza, che va progressivamente aumentando non appena i profumi floreali della gioventù lasciano posto a eterei aromi di spezie, cioccolato e tartufo.
 
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TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2016 
VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2011
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 148,86  € 136,51


BAROLO 2011 BRUNATE DOCG CERETTO
Barolo D.O.C.G. Brunate Denominazione: BAROLO D.O.C.G. Comune: La Morra Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 5,60 ha Primo anno di produzione: 1978 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam È una delle vigne più rappresentative del comune di La Morra e da sempre è considerato uno dei toponimi di riferimento per l’intera denominazione. È una vigna intercomunale, l’appezzamento (di buona estensione, conta un totale di 28 ettari) è condiviso, dal punto di vista amministrativo, fra i comuni di Barolo e La Morra. I due versanti comunali per quel che riguarda il profilo pedologico non presentano, però, grandi differenza e anche l’esposizione (Sud/Sud-Est) è sostanzialmente omogenea; l’unica variabile è legata all’altimetria: si può andare, infatti, dai 230 mt a sopra i 400 mt. I terreni, di periodo Tortoniano, sono caratterizzati dalla presenza di marne di S. Agata Fossili, con una buona presenza di sabbie, in particolare nella parte più alta della collina. La famiglia Ceretto possiede, nelle Brunate, poco più di 5 ettari e mezzo.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2013
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 88,13  € 80,89


BAROLO 2011 PRAPO' DOCG CERETTO
Barolo D.O.C.G. Prapò Denominazione: BAROLO D.O.C.G. Comune: Serralunga d’Alba Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 2,40 ha Primo anno di produzione: 1976 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam Questa vigna, situata a metà fra la frazione Baudana e il paese di Serralunga d’Alba, è senza ombra di dubbio uno degli appezzamenti con l’esposizione migliore del versante orientale del comune. L’orientamento è Sud/Sud-Est e l’altimetria è compresa tra i 270 metri ed i 380 metri. I terreni (si tratta di Conformazioni di Lequio), vedono in proporzione una percentuale elevata di limo e argilla (che supera il 30%) e questa caratteristica dona ai vini che vengono prodotti in zona una connotazione di rara incisività. Ceretto possiede 2,4 ettari (sugli 8 ettari e mezzo totali del climat) caratterizzati dalla elevata età media delle viti, impiantate negli anni ’70. Rispetto al versante occidentale della denominazione, la vigna di Prapò risulta avere un gap dell’epoca vendemmiale che in alcune annate può superare i 10 giorni; questo permette alle uve di maturare lentamente ed esprimersi perfettamente dal punto di vista polifenolico.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2011
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 88,13


BAROLO 2012 BRICCO ROCCHE DOCG CERETTO
Barolo D.O.C.G. Bricco Rocche Denominazione: BAROLO D.O.C.G. Comune: Castiglione Falletto Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,46 ha Primo anno di produzione: 1982 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam Questa vigna in Castiglione Falletto è la più piccola menzione geografica fra quelle delineate dal disciplinare del Barolo e conta poco più di 1 ettaro d’estensione. Rappresenta la porzione più prestigiosa di quella che un tempo veniva chiamata La Serra ed è incastonata fra il Villero e le Rocche di Castiglione, di cui rappresenta idealmente la somma delle parti apicali; può essere considerata un monopole in quanto tutta la parcella è di esclusiva proprietà della famiglia Ceretto. L’altezza della vigna è perfetta e va dai 350 ai 370 metri sul livello del mare, l’esposizione gira da sud-est a sud-ovest. I terreni (Arenarie di Diano) rafforzano l’ideale senso di equilibrio, suggerito dalla posizione geografica, e vedono in percentuale una buona presenza di sabbie, limo ed argilla.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2012
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 148,86  € 136,51


BAROLO 2012 BRUNATE DOCG CERETTO
Denominazione: BAROLO D.O.C.G. Comune: La Morra Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 5,60 ha Primo anno di produzione: 1978 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam È una delle vigne più rappresentative del comune di La Morra e da sempre è considerato uno dei toponimi di riferimento per l’intera denominazione. È una vigna intercomunale, l’appezzamento (di buona estensione, conta un totale di 28 ettari) è condiviso, dal punto di vista amministrativo, fra i comuni di Barolo e La Morra. I due versanti comunali per quel che riguarda il profilo pedologico non presentano, però, grandi differenza e anche l’esposizione (Sud/Sud-Est) è sostanzialmente omogenea; l’unica variabile è legata all’altimetria: si può andare, infatti, dai 230 mt a sopra i 400 mt. I terreni, di periodo Tortoniano, sono caratterizzati dalla presenza di marne di S. Agata Fossili, con una buona presenza di sabbie, in particolare nella parte più alta della collina. La famiglia Ceretto possiede, nelle Brunate, poco più di 5 ettari e mezzo.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2012
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 78,54  € 72,10


BAROLO 2013 BRICCO ROCCHE DOCG CERETTO
Barolo D.O.C.G. Bricco Rocche Denominazione: BAROLO D.O.C.G. Comune: Castiglione Falletto Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,46 ha Primo anno di produzione: 1982 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam Questa vigna in Castiglione Falletto è la più piccola menzione geografica fra quelle delineate dal disciplinare del Barolo e conta poco più di 1 ettaro d’estensione. Rappresenta la porzione più prestigiosa di quella che un tempo veniva chiamata La Serra ed è incastonata fra il Villero e le Rocche di Castiglione, di cui rappresenta idealmente la somma delle parti apicali; può essere considerata un monopole in quanto tutta la parcella è di esclusiva proprietà della famiglia Ceretto. L’altezza della vigna è perfetta e va dai 350 ai 370 metri sul livello del mare, l’esposizione gira da sud-est a sud-ovest. I terreni (Arenarie di Diano) rafforzano l’ideale senso di equilibrio, suggerito dalla posizione geografica, e vedono in percentuale una buona presenza di sabbie, limo ed argilla.
 
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TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2018 
VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2013
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 169,64  € 155,54


BAROLO 2015 BRICCO ROCCHE DOCG CERETTO
Denominazione: Barolo D.O.C.G. Comune: Castiglione Falletto Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 1,46 ha Primo anno di produzione: 1982 Questa vigna in Castiglione Falletto è la più piccola menzione geografica fra quelle delineate dal disciplinare del Barolo e conta poco più di 1 ettaro d’estensione. Rappresenta la porzione più prestigiosa di quella che un tempo veniva chiamata La Serra ed è incastonata fra il Villero 
e le Rocche di Castiglione, 
di cui rappresenta idealmente
 la somma delle parti apicali; 
può essere considerata un monopole in quanto tutta la parcella è di esclusiva proprietà della famiglia Ceretto. L’altezza della vigna è perfetta
 e va dai 350 ai 370 metri sul livello del mare, l’esposizione gira
 da sud-est a sud-ovest. 
I terreni (Arenarie di Diano) rafforzano l’ideale senso di equilibrio, suggerito dalla posizione geografica, e vedono in percentuale una buona presenza di sabbie, limo ed argilla.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2015
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 169,64  € 155,54


BAROLO 2015 BRUNATE DOCG CERETTO
Denominazione: Barolo D.O.C.G. Comune: La Morra Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 5,60 ha Primo anno di produzione: 1978 È una delle vigne più rappresentative del comune di La Morra e da sempre è considerato uno dei toponimi
di riferimento per l’intera denominazione. È una vigna intercomunale, l’appezzamento (di buona estensione, conta un totale di 28 ettari) è condiviso, dal punto di vista amministrativo, fra i comuni di Barolo e La Morra. I due versanti comunali per quel che riguarda il profilo pedologico non presentano, però, grandi differenza e anche l’esposizione (Sud/Sud-Est) è sostanzialmente omogenea; l’unica variabile è legata all’altimetria: si può andare, infatti, dai 230 mta sopra i 400 mt. I terreni, di periodo Tortoniano, sono caratterizzati dalla presenza di marne di S. Agata Fossili, con una buona presenza di sabbie, in particolare nella parte più alta della collina. La famiglia Ceretto possiede, nelle Brunate, poco più di 5 ettari e mezzo.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2015
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 108,91  € 99,91


BAROLO 2015 PRAPO' DOCG CERETTO
Denominazione: Barolo D.O.C.G. Comune: Serralunga d'Alba Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 2,40 ha Primo anno di produzione: 1976 Questa vigna, situata a metà fra la frazione Baudana e il paese di Serralunga d’Alba, è senza ombra di dubbio uno degli appezzamenti con l’esposizione migliore del versante orientale del comune. L’orientamento è Sud/Sud-Est e l’altimetria è compresa tra i 270 metri ed i 380 metri. I terreni (si tratta di Conformazioni di Lequio), vedono in proporzione una percentuale elevata di limo e argilla (che supera il 30%) e questa caratteristica dona ai vini che vengono prodotti in zona una connotazione di rara incisività. Ceretto possiede 2,4 ettari (sugli 8 ettari e mezzo totali del climat) caratterizzati dalla elevata età media delle viti, impiantate negli anni ’70. Rispetto al versante occidentale della denominazione, la vigna di Prapò risulta avere un gap dell’epoca vendemmiale che in alcune annate può superare i 10 giorni; questo permette alle uve di maturare lentamente ed esprimersi perfettamente dal punto di vista polifenolico.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2015
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 108,91  € 99,91


BAROLO 2016 BRUNATE DOCG CERETTO
 
BAROLO D.O.C.G. Brunate COMUNE: La Morra VARIETÀ: 100% Nebbiolo ETTARI: 5,60 ha La suadenza “Ho vinificato le uve di questa vigna fino agli inizi degli anni ’90 e all’epoca le Brunate erano il pianerottolo più affollato della nostra collezione. Condividere questa collina con altri produttori e cercare di tirarne fuori un Barolo originale e aderente al territorio è sempre stata necessità e motivo di orgoglio.” Giacolino Gillardi, amministrato delegato Tra il territorio comunale di La Morra e quello di Barolo, esposta pienamente a sud, si distende la storica vigna delle Brunate: terra di vini iconici, fortemente caratterizzati. Da quarant’anni vinifichiamo i frutti di due estese parcelle, ubicate principalmente a ridosso della colorata cappella decorata di Sol Lewitt e David Tremlett. Sin dall’inizio l’obiettivo è stato quello di raccontare nella maniera più diretta i crismi di una vigna che si ritrova ad essere madre di vini naturalmente seducenti: i Barolo delle Brunate, infatti, appaiono, sin dalle prime battute, sfacciati aromaticamente e flessuosi. Al naso è un carnevale di fiori, accompagnato da accenti eterei, nelle annate generose, o da un ventaglio di note agrumate, nei millesimi più freschi. Il vino è corredato, in fase giovanile, da un frutto che appare dolce ed integro; il tannino è capace di innervare il sorso e di restituire tensione, senza togliere scorrevolezza all’assaggio. E’ l’evoluzione, poi, che impreziosisce il quadro, tingendo tutto di tonalità autunnali e refoli di affumicatura. C’è un’aura di edonismo puro, che pervade la cima di questa collina.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2016
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 113,70  € 104,30


BAROLO 2016 MAGNUM BRUNATE DOCG CERETTO
 
BAROLO D.O.C.G. Brunate COMUNE: La Morra VARIETÀ: 100% Nebbiolo ETTARI: 5,60 ha La suadenza “Ho vinificato le uve di questa vigna fino agli inizi degli anni ’90 e all’epoca le Brunate erano il pianerottolo più affollato della nostra collezione. Condividere questa collina con altri produttori e cercare di tirarne fuori un Barolo originale e aderente al territorio è sempre stata necessità e motivo di orgoglio.” Giacolino Gillardi, amministrato delegato Tra il territorio comunale di La Morra e quello di Barolo, esposta pienamente a sud, si distende la storica vigna delle Brunate: terra di vini iconici, fortemente caratterizzati. Da quarant’anni vinifichiamo i frutti di due estese parcelle, ubicate principalmente a ridosso della colorata cappella decorata di Sol Lewitt e David Tremlett. Sin dall’inizio l’obiettivo è stato quello di raccontare nella maniera più diretta i crismi di una vigna che si ritrova ad essere madre di vini naturalmente seducenti: i Barolo delle Brunate, infatti, appaiono, sin dalle prime battute, sfacciati aromaticamente e flessuosi. Al naso è un carnevale di fiori, accompagnato da accenti eterei, nelle annate generose, o da un ventaglio di note agrumate, nei millesimi più freschi. Il vino è corredato, in fase giovanile, da un frutto che appare dolce ed integro; il tannino è capace di innervare il sorso e di restituire tensione, senza togliere scorrevolezza all’assaggio. E’ l’evoluzione, poi, che impreziosisce il quadro, tingendo tutto di tonalità autunnali e refoli di affumicatura. C’è un’aura di edonismo puro, che pervade la cima di questa collina.
 
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VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2016
150 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 235,17  € 215,56





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BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
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CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
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