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VINI ROSSI > SICILIA > COTTANERA > PRODOTTI


ETNA ROSSO 2008 DOC COTTANERA
Vitigni: 90% Nerello mascalese e 10%Nerello Cappuccio Tipo di suolo: Lavico Produzione: 5,5 t/ha Allevamento: Cordone speronato. Vinificazione: Combinazione di rimontaggi giornalieri. Macerazione: Premanenza a contatto con le bucce per circa 20 giorni. Affinamento: Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese di Allier a media tostatura. Il periodo di permanenza è di 9 mesi. Affinamento in vasca d’acciaio per circa 8 mesi e altri 18 in bottiglia. Dati analitici: alcool 14.5° pH 3.62 acidità totale 5,4 g/l.
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC ETNA ROSSO
Sicilia
NERELLO MASCALESE 90% - NERELLO CAPPUCCIO 10%
2008
75 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 20,85


ETNA ROSSO 2008 MAGNUM DOC COTTANERA
 
Vitigni: 90% Nerello mascalese e 10% Nerello Cappuccio Tipo di suolo: Lavico Produzione: 5,5 t/ha Allevamento: Cordone speronato. Vinificazione: Combinazione di rimontaggi giornalieri. Macerazione: Premanenza a contatto con le bucce per circa 20 giorni. Affinamento: Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese di Allier a media tostatura. Il periodo di permanenza è di 9 mesi. Affinamento in vasca d’acciaio per circa 8 mesi e altri 18 in bottiglia. Dati analitici: alcool 14.5° pH 3.62 acidità totale 5,4 g/l.
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC ETNA ROSSO
Sicilia
NERELLO MASCALESE 90% - NERELLO CAPPUCCIO 10%
2008
150 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 43,38


L'ARDENZA 2006 IGT COTTANERA
Vitigni: 100%Mondeuse (varietà originaria dell’Alta Savoia francese) Tipo di suolo: lavico Produzione: 6t/ha Allevamento: cordone speronato Vinificazione: combinazione di rimontaggi e dèlestage Macerazione: permanenza a contatto delle bucce per oltre 20 giorni Affinamento: fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese di Allier a medio-alta tostatura. Il periodo di permanenza in legno è di 12 mesi Colore: rubino carico brillante Olfatto: intenso, fruttato, marasca e ciliegia, balsamico, minerale, speziato Palato: ricco, elegante, fitto, polposo Dati analitici: alcool 14°, pH 3.44, acidità totale 5.3 g/l. Caratteristiche: affascinante sin dal primo approccio grazie a uno stupendo color rubino dai saettanti riflessi brillanti. Al naso si presenta con un bouquet decisamente ricco, elegante e persistente con un susseguirsi di sensazioni davvero emozionanti. Una fresca nota vegetale introduce a un bel fruttato maturo, marasca, ciliegia, mirtillo in rapida successione, per chiudere con un’elegante nuance balsamica e speziata. Gran bella grassezza al palato sorretta da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida, finale lungo e molto persistente Abbinamenti: selvaggina da pelo, polpettone, arista di maiale al forno, formaggi stagionati a pasta dura
 
Dettagli
VINI ROSSI
IGT SICILIA ROSSO
Sicilia
MONDEUSE (VARIETA' ORIGINARIA DELL'ALTA SAVOIA FRANCESE
2006
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 18,97  € 17,53





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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