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VINI ROSSI > SICILIA > PODERE GIODO > PRODOTTI


SICILIA 2018 ALBERELLI DI GIODO DOC PODERE GIODO
l fascino irresistibile dell’Etna e del suo vitigno principe, il Nerello Mascalese ha fatto innamorare Carlo Ferrini che frequenta la Sicilia da enologo da oltre 15 anni. Inizia così la storia di Alberelli di Giodo, prima annata la 2016. Poco più di un ettaro a circa 950 metri di altitudine dove si trovano preziose piante pre-fillossera tra gli 80 e i 100 anni d’età e coltivate ad alberello. L’altitudine, l’esposizione a nord, ideale per il Nerello e il terreno nero di pomice del Vulcano permettono di ottenere un corpo e un frutto unici. L’affinamento dura 12 mesi in legni francesi piccoli da 5 hl. Il risultato è un vino di estrema classe che esalta la mineralità derivata dal vulcano. Anche nell’etichetta di Alberelli di Giodo il protagonista è l’omino-vitigno, che stavolta impersona il Nerello Mascalese e che, sulla vetta del vulcano sostiene da solo il mondo del vino perché interpreta in purezza le vigne dell’Etna. Sicilia DOC "ALBERELLI DI GIODO" 2018 Denominazione: Sicilia DOC Annata: 2018 Varietà: 100% Nerello Mascalese Superficie Vitata: 1,5 ettari Età delle vigne: 80 anni Altitudine: 950 mt s.l.m. Esposizione: Nord Suolo: Vulcanico Tipologia di allevamento: "alberello" con densità di 5.000 piante per ettaro Resa per ettaro: 50 quintali/ha Fermentazione: 7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio e 20 giorni di contatto con le bucce Affinamento: Circa 12 mesi in tonneaux da 500 e 700 l e, a seguire, passaggio in cemento. Alcool %: 14 % vol. Acidità Totale: 6,00 g/l Produzione: 9.000 bottiglie
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC SICILIA
Sicilia
NERELLO MASCALESE
2018
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 60,16  € 55,25





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BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
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