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POUILLY SUR LOIRE 2019 DOMAINE DES FINES CAILLOTTES JEAN PABIOT ET FILS
 
Vitigno: Chasselas Terroir: Territorio argilloso-calcareo, vicino al villaggio di Loges, questo appezzamento di Chasselas è stato piantato nel 1925. Ambiente: Siamo certificati Terra Vitis (per il rispetto dell'ambiente, delle persone e dei vini prodotti) e dell'Alto Valore Ambientale (per il rispetto della biodiversità e la riduzione degli input). Vinificazione: Tutto è fatto per esalare i tipici aromi fruttati dello Chasselas: mandorle fresche, fiori, agrumi, kiwi ... Macerazione sulle bucce prima della pressatura molto soffice e fermentazione a temperatura controllata (16-20 ° C) in tini di acciaio inox. Imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia. Note di degustazione (annata 2019): Naso molto aperto di fiori e noci (mandorla fresca ...). Al palato è tenero, rotondo e molto elegante con aromi di agrumi e mandorle, proseguendo su un bel finale leggermente salino. Abbinamento Accompagna sapientemente la merenda tra amici. Si gusta al meglio con aperitivi, primi piatti, pesce e formaggi a pasta molle ... Servizio: Servire intorno ai 10-12 ° C.
 
Dettagli
VINI BIANCHI INTERNAZIONALI
1 disponibilità
APPELLATION POUILLY SUR LOIRE CONTROLEE
CHASSELAS
2019
75 CL.
12°
Prezzo iva inclusa € 13,42





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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