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VINI BIANCHI > ALTO ADIGE > CANTINA TERLANO > PRODOTTI


ALTO ADIGE 2012 I GRANDE CUVEE DOC CANTINA TERLANO
 
„Eravamo alla ricerca di una sintesi perfetta, espressione dell’anima più pura della Cantina Terlano. Un vino che rappresentasse pienamente la nostra secolare tradizione, che riunisse in sé l’eccellenza dei nostri migliori vitigni e dei crus più pregiati. La nostra ricerca ha raggiunto il suo scopo: Terlaner I Grande Cuvée.“ Rudi Kofler Vino Provenienza: Alto Adige Denominazione DOC: Alto Adige Terlano Varietà: 90% Pinot Bianco, 7% Chardonnay e 3% Sauvignon Blanc Annata: 2012 Resa: 35 hl/ha Orientazione: Sud - Sudovest Altitudine: Pinot Bianco 550 - 600 m s. l. m. Chardonnay 350 m s. l. m. Sauvignon Blanc 330 m s. l. m. Vinificazione Pressatura: pressatura delicata a grappolo intero; Chiarifica del mosto: sedimentazione naturale a freddo Fermentazione e maturazione: fermentazione lenta in botti di rovere grandi (12 hl); fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi sui lieviti nelle botti di legno tradizionali Assemblaggio: Marzo 2014 Data d’imbottigliamento: 22 luglio 2014 Dati tecnici Gradazione alcolica: 14,0 % vol Zucchero residuo: 2,6 g/l Acidità totale: 5,5 g/l Bicchiere suggerito red-wine-glass.svg Bicchiere Borgogna Temperatura di servizio: 12 - 14 °C Colore: giallo paglierino brillante; Profumo: ricco e complesso; si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata nota fumé. Sapore: La sua eleganza e il suo eccellente equilibrio poggiano su una struttura fine e importante e una tessitura raffinata, che gli conferiscono un carattere unico. La sua eccezionale persistenza non descrive solo una semplice piacevolezza, ma rappresenta soprattutto l’espressione più pura di un terroir minerale unico al mondo.
 
Dettagli
VINI BIANCHI
DOC ALTO ADIGE
Alto Adige
PINOT BIANCO 90% - CHARDONNAY 7% - SAUVIGNON BLANC 3%
2012
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 177,51





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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