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VINI ROSE' > LOMBARDIA > PRODOTTI


RIVIERA DEL GARDA CLASSICO 2020 ROSA DEI FRATI DOC CA' DEI FRATI
Le rive meridionali del Benaco hanno conservato da sempre la tradizione di un vino leggiadro, fresco e gentile come il Rosa dei Frati. Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola. Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso,fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi. La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza. Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa. Dati tecnici Vitigni utilizzati: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera Composizfone del terreno: calcareo, argilloso, limoso e sabbioso Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio Sesto di impianto: 2,30 x 0,70 Resa per ettaro: 90 quintali Tipo di vinificazione: in acciaio con lieve contatto macerativo Malolattica: Non svolta Affinamento e evoluzione: in acciaio sui lieviti fini 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia Grado alcolico: 12,5% Acidità totale: 6,50 g/L Acidità volatile: 0,28 g/L pH: 3,15 Estratto secco: 20,5 g/L
 
Dettagli

VINI ROSE'
DOC RIVIERA DEL GARDA CLASSICO
Lombardia
GROPPELLO - MARZEMINO - SANGIOVESE - BARBERA
2020
75 CL.
12,5°
Prezzo iva inclusa € 10,54  € 9,66
momentaneamente non disponibile





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
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