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VINI ROSSI > VENETO > BEGALI LORENZO > PRODOTTI


AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2009 MONTE CA' BIANCA DOC BEGALI
Regione: Veneto. Categoria: vini rossi. Uve: Corvina 40%, Corvinone 35%, Rondinella 20%, Oseleta 5%. Maturazione: in barrique e botti grandi per almeno 40 mesi. Affinamento in bottiglia: 8 mesi. Gradazione alcolica: 15% vol. Temperatura di servizio: 18-20°C. E' ottenuto dall'appassimento di uve messe a riposo nei mesi di settembre ed ottobre, dopo una prima accurata selezione in campagna ed una seconda nel fruttaio dove rimane fino a gennaio/febbraio. Viene fatto selezionando l'uva di un unico vigneto, il Monte Ca' Bianca, seguendo lo stesso procedimento dell'Amarone base. A differenza di quest'ultimo rimane in botte 2-3 mesi in più. Caratteristiche organolettiche: colore rosso granato; profumo intenso, etereo, speziato; sapore morbido, asciutto, caldo, con corpo pieno e vigoroso. Abbinamenti: ideale con arrosti, selvaggina di pelo, grigliate, carni rosse.
 
Dettagli
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2015 
VINI ROSSI
DOC AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Veneto
CORVINA 40% - CORVINONE 35% - RONDINELLA 25% - OSELETA 5%
2009
75 CL.
16°
Prezzo iva inclusa € 48,81


AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2010 MONTE CA' BIANCA DOC BEGALI
Begali è una piccola azienda a conduzione familiare con circa sette ettari di vigneti sparsi tra collina e zona pedemontana nelle vicinanze di Cengia, borgo che prende il nome dalle rocce locali. Cengia si trova nel cuore della Valpolicella, alle pendici della collina di Castelrotto, nel comune di S. Pietro in Cariano, a metà strada tra Verona ed il lago di Garda. Nella zona collinare, chiamata Monte Ca’ Bianca, è situata parte dei vigneti dove vengono selezionate le uve per la produzione di un cru di Amarone. Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara sono le uve autoctone che concorrono alla produzione dei vini dell’azienda; altri vitigni vengono impiegati in quantità limitate. Le lavorazioni, sia in campagna che in cantina, sono curatissime: l’obiettivo è la costante ricerca della massima qualità. Fondata da Giordano Begali verso la fine dalla seconda guerra mondiale, l’azienda è passata al figlio Lorenzo, con cui collabora attivamente la moglie Adriana. La tradizione continua ora con l’ingresso dei figli Giordano e Tiliana. Colore rosso granato, il bouquet è intenso e sfaccettato con note speziate ed eteree. Il gusto è potente, avvolgente, morbido e lunghissimo. Dettagli > Uvaggio: 40% Corvina, 35% Corvinone, 5% Oselata > Affinamento: 48 mesi in botti di rovere da 20hl e barriques
 
Dettagli
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2016 
VINI ROSSI
DOC AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Veneto
CORVINA 40%- CORVINONE 35%- RONDINELLA 25%- OSELETA 5%
2010
75 CL.
14,5°
Prezzo iva inclusa € 48,80


AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 MONTE CA' BIANCA DOCG BEGALI
 
AFFINAMENTO: in barili di rovere francese, in botti di rovere e poi in bottiglia (per un periodo più lungo rispetto all’Amarone). UVE: Corvina e Corvinone, Rondinella, Oseleta e altre autoctone. ZONA DI PRODUZIONE: vigneti sparsi tra collina e zona pedemontana nel cuore della Valpolicella classica. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso granato. Profumo intenso etereo e speziato. Sapore morbido, asciutto e “caldo”, con un corpo pieno e vigoroso. CARATTERISTICHE CHIMICHE: grado alcolico 16% vol. GASTRONOMIA: è ideale per i secondi piatti importanti come arrosti, selvaggina a pelo, grigliate e carni rosse in genere e con formaggi stagionati. SERVIZIO: va servito ad una temperatura di circa 18/20°.
 
Dettagli
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2017 
VINI ROSSI
DOCG AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Veneto
CORVINA - CORVINONE- RONDINELLA - OSELETA
2011
75 CL.
16°
Prezzo iva inclusa € 56,17  € 51,59





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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