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VINI ROSSI > LIGURIA > BRUNA AZIENDA AGRICOLA > PRODOTTI


ROSSO COLLINE SAVONESI 2015 PULIN IGT BRUNA
Nato da un nostro progetto finalizzato alla riscoperta e alla valorizzazione della Granaccia, pregevole cultivar ligure affine alla Grenache del Basso Rodano. È coltivata in vigneto insieme a Sirah e Barbera. Il Pulin, ultimo nato in dialetto ligure, è un vino rosso di struttura, solare e mediterraneo con buone capacità di invecchiamento. VITIGNO: Granaccia in maggioranza con Sirah e poca Barbera. DESCRIZIONE: rosso ciliegia intenso e concentrato, naso “mediterraneo”, e complesso di frutta rossa: corbezzolo, mora, fragoline di bosco, poi spezie dolci e tabacco. Profilo gustativo armonico con tannini eleganti e lieve speziatura finale. PROVENIENZA: Valle Arroscia. Vigneti di Ortovero e Pogli a ridosso della macchia mediterranea. Terreni magri, sassosi a prevalenza di roccia sedimentaria e argilla azzurra calcarea. La resa di uva per pianta è di 1 Kg. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: guyot VENDEMMIA: metà settembre con raccolta manuale in cassette forate da 20 Kg. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: macerazione sulle bucce per dieci giorni con frequenti rimontaggi in vasca di acciaio dove svolge la fermentazione alcolica. Affinamento della massa in legni piccoli di rovere francese per tredici mesi. Riposo in bottiglia per dodici mesi.
 
Dettagli

VINI ROSSI
IGT ROSSO COLLINE SAVONESI
Liguria
GRENACCIA - SYRAH - BARBERA
2015
75 CL.
13°
Prezzo iva inclusa € 22,02  € 20,22
momentaneamente non disponibile





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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