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VINI ROSSI > ABRUZZO > CATALDI MADONNA > PRODOTTI


MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2011 TONI' DOC CATALDI MADONNA
Tonì VIGNA Località Cona: spalliera del 1990 a 380 metri s.l.m., densità 2.600 ceppi/ha, produzione 80 q.li/ha. CANTINA Macerazione di durata variabile, dai 20 ai 28 giorni a seconda dell’annata, condotta con periodici rimontaggi abbinati a delestage. Dopo la fermentazione alcolica l’affinamento avviene in legno (12 mesi) e in bottiglia (18 mesi). VINO Montepulciano imponente dal colore impenetrabile. Al naso profumi eleganti e concentrati, con un legno calibrato e amalgamato. All’assaggio impressiona per il corpo potente, il frutto maturo, la trama tannica intensa e insieme delicata, caratterizzata da tannini vivi eppure ben composti. L'acidità garantisce la freschezza che si sostanzia in una beva sdrucciola malgrado il corpo. Un vino destinato ad invecchiamenti record.
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Abruzzo
2011
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 29,79  € 27,44





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