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VINI ROSSI > ALTO ADIGE > COLTERENZIO > PRODOTTI


ALTO ADIGE 2020 CABERNET SAUVIGNON RISERVA LAFOA DOC COLTERENZIO
 
Cabernet Sauvignon LAFÓA 2020 Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC Questo Cabernet è un gioiello tra i grandi vini dell’Alto Adige. La sapienza di Colterenzio nella lavorazione e nell’affinamento ha consentito di ottenere un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco. Riflessi rosso scuro si accompagnano ad un bouquet con toni di ribes nero, cioccolata amara, marzapane e vaniglia. Un grande classico di statura internazionale. Descrizione: Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza. Grande potenziale di invecchiamento: 10–15 anni. Abbinamento: Si accompagna a carni rosse, grigliate o arrosto, ma soprattutto alla selvaggina e al formaggio piccante. Temperatura di servizio: 16° C. Vitigno: Cabernet Sauvignon. Zona: I vigneti si trovano ad un’altitudine di 430 m s.l.m. con una eccellente esposizione al sole. Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica. Resa: 35 hl/ettaro Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 10 giorni con attento remissaggio del cappello e una successiva macerazione di 10–14 giorni. Il vino giovane viene quindi spostato in barriques di rovere nuove e usate. Segue la malolattica e l’affinamento per 18 mesi. Filtrazione accurata prima dell’imbottigliamento. Valori analitici: Alcol Acidità Zuccheri residui 13,5% Vol 5,1 g/l 1,9 g/l
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC ALTO ADIGE
Alto Adige
CABERNET SAUVIGNON
2020
75 CL
13,5°
Prezzo iva inclusa € 80,14  € 73,55


ALTO ADIGE 2020 MAGNUM CABERNET SAUVIGNON RISERVA LAFOA DOC COLTERENZIO
 
Cabernet Sauvignon LAFÓA 2020 Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC Questo Cabernet è un gioiello tra i grandi vini dell’Alto Adige. La sapienza di Colterenzio nella lavorazione e nell’affinamento ha consentito di ottenere un meraviglioso vino rosso, intenso, strutturato e ricco. Riflessi rosso scuro si accompagnano ad un bouquet con toni di ribes nero, cioccolata amara, marzapane e vaniglia. Un grande classico di statura internazionale. Descrizione: Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza. Grande potenziale di invecchiamento: 10–15 anni. Abbinamento: Si accompagna a carni rosse, grigliate o arrosto, ma soprattutto alla selvaggina e al formaggio piccante. Temperatura di servizio: 16° C. Vitigno: Cabernet Sauvignon. Zona: I vigneti si trovano ad un’altitudine di 430 m s.l.m. con una eccellente esposizione al sole. Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica. Resa: 35 hl/ettaro Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 10 giorni con attento remissaggio del cappello e una successiva macerazione di 10–14 giorni. Il vino giovane viene quindi spostato in barriques di rovere nuove e usate. Segue la malolattica e l’affinamento per 18 mesi. Filtrazione accurata prima dell’imbottigliamento. Valori analitici: Alcol Acidità Zuccheri residui 13,5% Vol 5,1 g/l 1,9 g/l
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOC ALTO ADIGE
Alto Adige
CABERNET SAUVIGNON
2020
150 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 164,85





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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