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VINI ROSSI > PIEMONTE > COPPO > PRODOTTI


BAROLO 2006 DOCG COPPO
VITIGNO Nebbiolo AREA DI PRODUZIONE Castiglione Falletto ESPOSIZIONE sud - sud ovest TIPO DI TERRENO marna argillosa e calcarea con presenza di sabbia ALTITUDINE VIGNETI 250 s.l.m. FORMA DI ALLEVAMENTO Guyot PERIODO VENDEMMIA Settembre 06 VENDEMMIA selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte in cassette da 20 Kg VINIFICAZIONE macerazione a contatto delle bucce con delicati rimontagli MALOLATTICA 100% svolta AFFINAMENTO 30 mesi in botti di rovere da 2.500 litri e 6 mesi in bottiglia ALCOOL 13,42 % vol ACIDITÀ TOTALE 5,22 ‰ pH: 3,50 ESTRATTO 27,51 ‰ Colore: granato carico Al naso: profumi di violetta ciliegia e liquirizia In bocca: equilibrato, sobrio, elegante Abbinamenti: Stinco di manzo al forno, sottopaletta di vitello brasata, bollito misto
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2006
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Prezzo iva inclusa € 46,97


MONDACCIONE FREISA 2006 COPPO
 
 
Dettagli
VINI ROSSI
LANGHE FREISA DOC
Piemonte
FREISA
2006
75 CL.
Vino che non viene più prodotto per espiantazione vigna
Prezzo iva inclusa € 38,43





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