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VINI ROSSI INTERNAZIONALI > BODEGA BARRANCO OSCURO > SPAGNA > PRODOTTI


EL PINO ROJO 2012 BODEGA BARRANCO OSCURO
 
TERROIR, LAVORO NEL VIGNETO E VENDEMMIA Suolo: Scistoso e argilloso. Povero e pietroso. Vitigno: Pinot Nero Estensione del vigneto: 1.0 ha. Lavorato in biologico. Tipo d'impianto: Cordon de Royat semplice e doppio Densità media ceppi per ha: 2500 Età media del vigneto: 18 anni Produzione media per ettaro: 25.5 hl Vendemmia: Manuale con selezione in vigna dei migliori grappoli IN CANTINA Vinificazione: Macerazione e fermentazione spontanea di uva non diraspata per 5 giorni in contenitori di acciaio. Affinamento per 2 anni in barriques usate di rovere francese. Solforosa totale (SO2): 1.0 mg/l Bottiglie prodotte: ca. 3400 CARATTERISTICHE Vino rosso floreale, fruttato, speziato, dalla bocca ricca e speziata. ABBINAMENTI Primi piatti a base di carni di media struttura, stoccafisso accomodato, carni alla griglia e selvaggina da piuma.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
PINOT NERO
2012
75 CL.
14°
VINO TRIPLE A
Prezzo iva inclusa € 27,39


GARNATA 2010 BODEGA BARRANCO OSCURO SELECCION
 
TERROIR, LAVORO NEL VIGNETO E VENDEMMIA Suolo: Scistoso e argilloso Vitigno: Garnacha Estensione del vigneto: 2.0 ha. Lavorato in biologico. Tipo d'impianto: Alberello Densità media ceppi per ha: 2500 Età media del vigneto: 30 anni Produzione media per ettaro: 25.0 hl Vendemmia: Manuale con selezione in vigna dei migliori grappoli IN CANTINA Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione per 1 settimana in contenitori di acciaio, affinamento per 20 mesi in botti di rovere usate. Solforosa totale (SO2): mg/l Bottiglie prodotte: ca. 2400 CARATTERISTICHE Vino rosso fruttato, floreale, di corpo e speziato. ABBINAMENTI Pollame e pollame nobile, capretto e agnello.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
VINO TINTO
GARNACHA
2010
75 CL.
14°
VINO TRIPLE A
Prezzo iva inclusa € 26,97


RUBAIYAT 2010 BODEGA BARRANCO OSCURO
 
TERROIR, LAVORO NEL VIGNETO E VENDEMMIA Suolo: Scistoso e argilloso. Povero e pietroso. Vitigno: Syrah Estensione del vigneto: 1.0 ha. Lavorato in biologico. Tipo d'impianto: Cordone doppio Densità media ceppi per ha: 2500 Età media del vigneto: 16 anni Produzione media per ettaro: 25.5 hl Vendemmia: raccolta manuale 100% IN CANTINA Vinificazione: Diraspatura di metà delle uve, macerazione sulle bucce per 5 giorni e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio Solforosa totale (SO2): 1.0 mg/l Bottiglie prodotte: ca. 3400 CARATTERISTICHE Vino rosso dal naso fruttato, speziato e la bocca corposa e dal finale speziato ABBINAMENTI Selvaggina da piuma (beccaccia, salmì di anatra etc), formaggi di pasta dura e granulosa, animelle al tartufo.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
SYRAH
2010
75 CL.
14°
VINO TRIPLE A
Prezzo iva inclusa € 27,39





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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