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VINI ROSSI INTERNAZIONALI > CHATEAU CLERC MILON > FRANCIA > PRODOTTI


PAUILLAC 2016 CHATEAU CLERC MILON
Lo Château Clerc Milon è 5° Cru Classé prodotto nella denominazione Pauillac. Questo vino rosso approfitta di una vigna di 41 ettari piantata su un suolo granuloso e un sottosuolo argillo-calcareo. L'affinamento del vino è effettuato in botti di quercia (di cui 40% nuove), durante 16, 18 mesi in media, a seconda degli anni. L'annata 2016 beneficia di un assemblaggio del 55% di Cabernet Sauvignon, del 29% di Merlot, del 13% di Cabernet Franc, del 2% di Petit Verdot e dell'1% di Carmenère. Di un abito profondo, praticamente nero dai riflessi brillanti, lo Château Clerc Milon 2016 rivela un naso che combina scorrevolezza ed eleganza. Il vino sviluppa aromi intensi di frutta matura, con note sottili di liquirizia e di pepe. L'attacco n bocca sposa ampiezza e precisione e rivela una materia densa, cremosa, pur offrendo sapori generosi ed equilibrati. Il palato rivela tasti saporiti di more e di mirtilli, come pure dei tannini di una grande scorrevolezza accompagnati da sapori derivati dal legno aromatizzati. Il vino si mostra lungo ed aereo sul finale, esponendo un insieme carnoso e dei tasti leggeri di cioccolato.
 
Dettagli
VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION PAUILLAC CONTROLEE
CABERNET SAUVIGNON 60% - MERLOT 23% - CABERNET FRANC 14% - PETIT VERDOT 2% - CARMENERE 1%
2016
75 CL.
13,5°
Parker : 94+
Prezzo iva inclusa € 120,17


PAUILLAC 2020 CHATEAU CLERC MILON
Lo Château Clerc Milon è 5° Cru Classé prodotto nella denominazione Pauillac. Questo vino rosso approfitta di una vigna di 41 ettari piantata su un suolo granuloso e un sottosuolo argillo-calcareo. L'affinamento del vino è effettuato in botti di quercia (di cui 40% nuove), durante 16, 18 mesi in media, a seconda degli anni. L'annata 2016 beneficia di un assemblaggio del 55% di Cabernet Sauvignon, del 29% di Merlot, del 13% di Cabernet Franc, del 2% di Petit Verdot e dell'1% di Carmenère. Di un abito profondo, praticamente nero dai riflessi brillanti, lo Château Clerc Milon 2016 rivela un naso che combina scorrevolezza ed eleganza. Il vino sviluppa aromi intensi di frutta matura, con note sottili di liquirizia e di pepe. L'attacco n bocca sposa ampiezza e precisione e rivela una materia densa, cremosa, pur offrendo sapori generosi ed equilibrati. Il palato rivela tasti saporiti di more e di mirtilli, come pure dei tannini di una grande scorrevolezza accompagnati da sapori derivati dal legno aromatizzati. Il vino si mostra lungo ed aereo sul finale, esponendo un insieme carnoso e dei tasti leggeri di cioccolato.
 
Dettagli
VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION PAUILLAC CONTROLEE
CABERNET SAUVIGNON 53% - MERLOT 36,5% - CABERNET FRANC 8% - PETIT VERDOT 2% - CARMENERE 0,5%
2020
75 CL.
13°
Parker : 92-94
Prezzo iva inclusa € 111,63


PAUILLAC 2021 CHATEAU CLERC MILON
CONDIZIONI METEO Dopo un inverno mite e più piovoso della media, a fine marzo le viti hanno avuto un germogliamento precoce e regolare. È seguito un mese di aprile molto secco, caratterizzato da una forte ondata di freddo, fortunatamente senza conseguenze grazie alla vicinanza all'estuario della Gironda. A maggio arriva un clima fresco e umido che rallenta la fisiologia della vite. La fioritura è quindi collocata in date medie, e avviene in ottime condizioni durante un forte aumento delle temperature. L'instabilità tempestosa da metà giugno a metà luglio attiva la peronospora, che rimane virulenta fino alla fine dell'invaiatura. Fortunatamente, la siccità da agosto all'inizio di settembre ripulisce il vigneto e genera vincoli idrici molto qualitativi sui nostri terreni ghiaiosi. Questo periodo è stato cruciale per la maturazione dei vinaccioli, l'evoluzione della struttura tannica e la comparsa degli aromi fruttati. Nonostante la forte pressione sanitaria all’avvicinarsi della vendemmia, la qualità dei terroir combinata con la vigilanza delle squadre, la loro reattività e la loro coesione, hanno permesso di raccogliere ad un ritmo sostenuto un raccolto sano e con una maturità ottimale. L'annata 2021, attraverso le sue condizioni di maturazione settentrionali, si ricollega ai grandi equilibri classici del secolo scorso producendo vini freschi, equilibrati e strutturati, che riveleranno gradualmente tutta la loro complessità. NOTE DI DEGUSTAZIONE Il colore ha un colore profondo con riflessi granati. Il naso, elegante e distinto, esprime note di ciliegia, ribes nero e liquirizia, mescolate a sfumature floreali di viola. L'attacco, ricco e potente, rivela a metà palato una struttura tannica precisa ed elegante. Tocchi fini di pepe e cedro completano questa abbagliante tavolozza aromatica. Il finale molto equilibrato è lungo e suggerisce un ottimo potenziale di invecchiamento.
 
Dettagli
VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION PAUILLAC CONTROLEE
CABERNET SAUVIGNON 59% - MERLOT 28% - CABERNET FRANC 10% - CARMENERE 1,5% - PETIT VERDOT 1,5%
2021
75 CL
13°
Parker 92-94/100
Prezzo iva inclusa € 95,17





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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