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VINI ROSSI INTERNAZIONALI > CHATEAU DU GLANA > FRANCIA > PRODOTTI


SAINT JULIEN 2021 CHATEAU DU GLANA
Un'annata locale La primavera, caratterizzata da gelate localizzate nella regione, è stata fresca e umida. L'estuario del la Gironda ha però svolto un ruolo protettivo per i nostri terroir, permettendo così il nostro vigneto per sfuggire a questi rischi climatici. Le condizioni climatiche furono particolarmente favorevoli allo sviluppo della peronospora, della La pressione è rimasta molto alta per tutta la campagna. La stagione estiva, lenta ad ambientarsi, è proseguita con un bel sole ed un mese di agosto abbastanza secco ma senza picchi di calore. Queste condizioni, favorevoli ad una maturazione lenta ed ottimale, si hanno ha comportato una vendemmia più tardiva rispetto allo scorso anno ed anche meno abbondante. L'annata 2021 è caratterizzata dal ritorno di un'annata classica e tecnica dove troviamo la freschezza e la struttura che hanno reso famosi in passato i vini bordolesi. “Dopo aver tremato ma finalmente sfuggito alle gelate primaverili, questa annata ha reso possibile ciò mostrare tutta la nostra tecnicità e know-how nelle condizioni climatiche più difficili rispetto agli ultimi anni! Con un equilibrio alcol-acidità più classico, i nostri vini hanno una forte dominante di cabernet sauvignon sono molto eleganti ed armonici. » Ludovic & Julien Meffre - aprile 2022 CHÂTEAU DU GLANA 2021 Date della raccolta: dal 27 settembre al 6 ottobre 2021 Uvaggio: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Invecchiamento: 12 mesi, 35% botti nuove Data di imbottigliamento: dal 2 al 10 maggio 2023 Resa: 39 hl/ha Produzione: 80.000 bottiglie Gradazione alcolica: 13% LA PROPRIETÀ Superficie: 59,5 ha Terreno: ghiaie della Garonna Età media del vigneto: 25 anni Vitigni: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Densità di impianto: 7000 piante/ha Taglia: Guyot doppio Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo (48 ore). Vinificazione tradizionale parcellare in tini di cemento e metallico. Ivatazione per 3 settimane. Fermentazione malolattica in tini. Invecchiamento: 12 mesi in botti, % legno nuovo a seconda dell'annata (rovere francese), selezione di bottai. Secondo vino: Pavillon du Glana Proprietario: Jean-Paul Meffre Enologo consulente: Christophe Ollivier
 
Dettagli
VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION SAINT JULIEN CONTROLEE
CABERNET SAUVIGNON 55% - MERLOT 45%
2021
75 CL
13°
Prezzo iva inclusa € 29,96





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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