Vini rossi internazionali Vendita vini in campania Fiano di avellino Vini campania

L'annata 2020 ruota attorno a 3 fattori chiave che lo faranno notevolmente influenzato il profilo dei vini: • Primavera piovosa, • Estate di grande siccità • Precocità del ciclo L'inverno molto piovoso di novembre è stato particolarmente mite a febbraio. il il germogliamento della vite avviene rapidamente a metà marzo con una buona resa omogeneo e quantitativo. La primavera particolarmente piovosa di aprile e inizio maggio genera a forte pressione peronospora che le squadre stanno cercando di contenere con rapidità interventi più severi. La fioritura avviene in buone condizioni. Da metà giugno si passa a temperature estive con picchi ondate di caldo intorno al 19 luglio e per tutta la prima decade di agosto. I deficit piovosi sono eccessivi con 0 mm il 18/06 al 08/11. Le giovani viti mostrano evidenti segni di sofferenza quando le vecchie viti, ben radicate, tollerano meglio questi estremi. La maturazione procede velocemente con eterogeneità tra gli appezzamenti e pelli ancora spesse. Il temporale del 15 agosto ha sbloccato la situazione di una vigna sofferente, ma queste piogge ingoiate non compensano le carenze. Con l'avvicinarsi di un nuovo episodio di ondata di caldo, il 14 settembre, noi iniziamo la vendemmia del Merlot. Gli eccessi dell'estate si trovano in uve a bassa acidità. Grazie allo scaglionamento delle scadenze sui 4 Comuni, noi raccogliere continuamente uve in uno stato sanitario molto soddisfacente, a finire con gli ultimi cabernet il 1° ottobre. La vinificazione delle uve per gravità permette di eliminare entrambe le triturazioni dannoso. Le vinificazioni avvengono classicamente con gradi Alcolici ragionevoli soprattutto per il Cabernet Sauvignon. Il le macerazioni nei tini dei grandi vini (± 28 giorni) mostrano segni di Profili tannici ricchi e vellutati. Il tino a tulipano e il sistema pigeage sono pienamente sfruttati. Il i vini presentano profili maturi, un palato setoso e vellutato, con a tavolozza aromatica sulla frutta nera e speziata, affermando il grande terroir di Priorato-Lichine. Proprietario: SAS Château Prieuré-Lichine • Enologo: Etienne CHARRIER • Consigliere: Stéphane DERENONCOURT • Superficie totale: 85 ha • Età media della vite: 30 anni • Tipo di terreno: Ghiaia della Garonna di Günz • Varietà di uva da vigneto: - Cabernet Sauvignon: 50% - Merlot: 45% -Petit Verdot: 5% • Stripping: 1 squadra a giugno sui Merlot • Inizio e fine della vendemmia: - Merlot: dal 14 al 22 settembre - Cabernet Sauvignon: dal 23 settembre al 1 ottobre • Ricezione del raccolto: - Casse per il raccolto - Tavolo di cernita vibrante - Selezione manuale e selezione ottica - Niente calpestio - Vasca a gravità • Superficie vitata: 77,5 ha • Ivatazione: 25-28 giorni • Resa in proprietà: 34 hl/ha • Resa 1° vino: 32 hl/ha • Miscela di Grand Vin Annata 2020: - Cabernet Sauvignon: 65% - Merlot: 30% -Petit Verdot: 5% • Allevamento : - 40% barili nuovi - 60% botti 1 vino

Dettagli

	VINI ROSSI INTERNAZIONALI
	APPELLATION MARGAUX CONTROLEE
	CABERNET SAUVIGNON 65% - MERLOT 30% - PETIT VERDOT 5%
	2020
	75 CL.
	13,5°
	RP 91-93
Prezzo iva inclusa	€ 45,31

MARGAUX 2021 CHATEAU PRIEURE LICHINE

GRAND CRU CLASSIFICATO NEL 1855 MARGAUX Gourmet e classico, il Grand Vin de Prieuré-Lichine esprime appieno i valori del suo terroir con l'eleganza, la finezza e la classe che caratterizzano i grandi vini di Margaux. Varietà di uva 65-70% Cabernet-Sauvignon, 25-30% Merlot, 5% Petit Verdot Conservazione Grande potenziale di invecchiamento, oltre 25 anni nelle grandi annate Abbinamenti enogastronomici Lo stile puramente margalese di Château Prieuré-Lichine accompagna tutti i piatti tradizionali Cucina francese e formaggi.

Dettagli

	VINI ROSSI INTERNAZIONALI
	APPELLATION MARGAUX CONTROLEE
	MERLOT 52% - CABERNET SAUVIGNON 45% - PETIT VERDOT 3%
	2021
	75 CL
	13°
	Parker 90-92/100
Prezzo iva inclusa	~~€ 45,31~~ € 41,65


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BIRRA AMBREE ST.THOMAS

BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA

FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO

CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA

BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS

BAROLO 2006 DOCG PARUSSO

BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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