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VINI ROSSI INTERNAZIONALI > DOMAINE DE LA JANASSE > FRANCIA > PRODOTTI


CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2019 DOMAINE DE LA JANASSE
UVAGGIO 65% Grenache vecchio, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault. RENDIMENTO SUPERFICIALE 25-30 hl/ha 10 ettari POSIZIONE Questa cuvée proviene da diversi terroir (sabbia, ciottoli laminati, argilla rossa) situato nella parte settentrionale della denominazione e sull'altopiano di La Crau. VITIGNI Le viti sono coltivate senza pesticidi o insetticidi e il letame lo è naturale. Il terreno viene lavorato senza diserbante per mantenere la ventilazione e flessibilità del suolo. PROCESSO DI VINIFICAZIONE Vendemmia manuale con cernita in vigna. Diraspatura 80% poi macerazione da 21 a 28 giorni con pigiatura manuale giornaliera. PROCESSO DI INVECCHIAMENTO 80% in foudres (tini di legno) e 20% in botti (di cui 1/3 nuove), per 12 mesi.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE
GRENACHE VECCHIO 65% - SYRAH 20% - MOURVEDRE 10% - CINSAULT 5%
2019
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 39,41


CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2019 VIEILLES VIGNES DOMAINE DE LA JANASSE
UVAGGIO 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% subacquei. Anni di piantagione: 40% 1920, 40% 1965, 10% 1976, 10% 1993. RENDIMENTO SUPERFICIALE 28hl/ha 6 ettari POSIZIONE Questa cuvée proviene da quattro appezzamenti situati su diversi terroir che completano l'un l'altro nella miscela (ciottoli rotolati che portano grasso e potenza; sabbie per freschezza e acidità; argilla rossa ricoperta di ciottoli laminati che porta struttura e corpo; ed infine un pendio sabbioso-calcareo che dà finezza). VITIGNI Le viti sono coltivate senza pesticidi o insetticidi e il letame lo è naturale. Il terreno viene lavorato senza diserbante per mantenere la ventilazione e flessibilità del suolo. PROCESSO DI VINIFICAZIONE Vendemmia manuale con cernita in vigna. Diraspatura 80% poi macerazione per 28 giorni con pigiatura manuale giornaliera. PROCESSO DI INVECCHIAMENTO 3/4 en foudres et 1/4 en demi-muids (600 litri), ciondolo 12 mois.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE
GRENACHE 65% - MOURVEDRE 20% - SYRAH 10% - CINSAULT 5%
2019
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 74,54


COTES DU RHONE VILLAGE ROUGE 2020 TERRE D'ARGILE DOMAINE DE LA JANASSE
UVAGGIO 25% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre, 25% Carignano. RENDIMENTO SUPERFICIALE 40 hl/ha 15 ettari POSIZIONE Su un magnifico terroir di ciottoli laminati e argilla rossa situato a nord di la città di Courthézon, a due passi dallo Châteauneuf-du-Pape denominazione. VITIGNI Le viti sono coltivate senza pesticidi o insetticidi e il letame lo è naturale. Il terreno viene lavorato senza diserbante per mantenere la ventilazione e flessibilità del suolo. Vendemmia verde su syrah e mourvèdres. PROCESSO DI VINIFICAZIONE Vendemmia manuale con cernita in vigna. Diraspatura al 75% poi macerazione da 18 a 21 giorni con pigiatura manuale giornaliera. PROCESSO DI INVECCHIAMENTO In botti (di cui 1/3 nuove) per Syrah, Mourvèdre e Carignano, e in foudres (tini di legno) per Grenache, per 12 mesi.
 
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VINI ROSSI INTERNAZIONALI
APPELLATION COTES DU RHONE CONTROLEE
GRENACHE 25% - SYRAH 25% - MOURVEDRE 25% - CARIGNANO 25%
2020
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 18,30





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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