Vini rossi internazionali Vendita vini in campania Fiano di avellino Vini campania

La famiglia Coulon, proprietaria del Domaine de Beaurenard, da 7 generazioni coltiva con amore e passione 32 ettari di vigne a Châteauneuf du Pape e 25 ettari a Rasteau. Un atto notarile del 1695 menziona “Bois Renard”, che negli anni si trasformò in “Beaurenard”. Il terroir di Châteauneuf du Pape è unico, con i suoi grossi sassi ciottolosi che, riscaldati dal sole, rilasciano un calore soffuso che favorisce la maturità e la concentrazione delle uve. L’età media delle vigne è di 45 anni, con una resa dai 25 ai 30 hl/ha. I vini rossi di Châteauneuf du Pape vengono prodotti con la “sinfonia dei 13 vitigni” caratteristici dell’appellation, tra i quali prevale l’uva Grenache, oltre a Syrah, Mourvèdre e Cinsault. A Rasteau, il terreno è argilloso-calcareo con un sottosuolo di argille blu, disposto su costoni e terrazze. Anche qui i rendimenti sono molto limitati (da 30 a 42 hl/ha). Fedeli al vecchio adagio secondo il quale “per fare un buon vino sono necessarie buone uve”, da oltre 50 anni i vigneti del Domaine de Beaurenard vengono coltivati con tecniche naturali per garantire il rispetto dell’ambiente e preservarne le qualità nel tempo. Le vendemmie sono manuali al 100%. Nelle cantine, totalmente rinnovate nel 1988, tradizione e modernità vanno di pari passo. Le fermentazioni lunghe (da 15 giorni a un mese) sempre a temperatura controllata, l’utilizzo di soli lieviti indigeni, gli affinamenti in botti e altre moderne pratiche di cantina permettono l’estrazione di abbondanti tannini morbidi e di ottenere vini dai colori profondi. CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE GRAN PARTITA «Symphonie des 13 cépages» : i 13 cépages dell’appellation Châteauneuf-du-Pape sono: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Roussanne, Clairette, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Bourboulenc, Picpoul et Picardan. Gran Partita: opera di Mozart scritta alla fine del XVIII secolo. La serenata KV 361 «Gran Partita» è uno dei fari nel repertorio degli strumenti a fiato. Suonata con 13 strumenti, si posiziona tra la musica da camera e la sinfonia. Espressione di un terroir e di una famiglia che lo produce con amore, Gran Partita incarna la storia della famiglia Coulon, vignerons a Châteauneuf-du-Pape da 8 generazioni. Suonare una "gran partita" significa ricreare l'alchimia unica della «Symphonie des 13 cépages», resa famosa attraverso i secoli. Come i 13 strumenti a fiato di Mozart, ogni diversa uva introduce la sua personalità e aiuta a definire il terroir nella sua complessità. Al giorno d'oggi alcuni tra i 13 vitigni storici sono pressoché scomparsi dalle coltivazioni. Suonare la "Gran Partita" significa voler ricreare l'alchimia unica delle 13 uve. La parcella "La Collection" è stata ricreata tra il 1998 e il 2005 selezionando i migliori piedi delle vecchie vigne storiche aziendali. Fin dall'impianto, questa parcella unica è stata condotta con metodi biodinamici, con lavori manuali e con l'utilizzo di cavalli. Le uve rosse e bianche sono colte insieme, selezionando solo le migliori. In cantina, la fermentazione avviene in tini di legno tronco-conici. L'affinamento in rovere consente al vino di acquisire finezza, senza mascherare la sua personalità.

Dettagli

	VINI ROSSI INTERNAZIONALI
	APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE
	Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Roussanne, Clairette, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir, Bourboulenc, Picpoul et Picardan.
	2012
	75 CL.
	14,5°
Prezzo iva inclusa	~~€ 104,53~~ € 95,90


Inserisci chiave di ricerca

BIRRA AMBREE ST.THOMAS

BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA

FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO

CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA

BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS

BAROLO 2006 DOCG PARUSSO

BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

Inserisci chiave di ricerca

Nel caso un prezzo sia stato pubblicato per errore in maniera non corretta, GarofaloWine si riserva il diritto di rinunciare alla vendita.
I prezzi indicati in questo sito sono validi solo per gli acquisti effettuati on line mentre possono subire delle variazioni nel nostro Punto Vendita.

Home - Azienda - Carrello - Dove siamo - Wine bar - Contattaci - Vini rossi - Vini bianchi - Vini bianchi internazionali - Vini rossi internazionali - Fornitore - Ricette - Dicono di noi - Sepdizioni e pagamento - Diritto recesso - Responsabilit� - Prodotto - Vini francesi on line - Vendita vini in campania - Enoteca on line - Greco di tufo - Pantorrone - Taurasi docg - Fiano di avellino - Vini campania - Prodotti tipici campania - Vini internazionali on line - Vini rossi internazionali - Vini bianchi internazionali - Vendita vini on line - Buy wines on line - Italians wines | Posizionamento sito by Primi sui Motori

INFORMATIVA chiudi X
Gentile utente,
a seguito dell'entrata in vigore del nuovo Regolamento Europeo (UE) 2016/679 (c.d. GDPR) relativo alla privacy ed in considerazione dell'importanza che riconosciamo alla tutela dei tuoi dati personali, abbiamo provveduto ad aggiornare la nostra informativa privacy sulla base del principio della trasparenza e di tutti gli elementi richiesti dall'articolo 13 del GDPR (cliccando su chiudi accetti la nostra policy su privacy e cookies). L'informativa privacy è consultabile cliccando qui.