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Le Clos du Caillou è situata in una ex riserva di caccia adiacente al confine della AOC Chateauneuf du Pape Nel 1936, l’allora gerente della tenuta rifiutò l'accesso agli esperti che dovevano definire il perimetro della denominazione Chateauneuf, impedendo di fatto che le vigne all’interno della proprietà fossero classificate secondo il rango che meritavano. È proprio a causa di questo “peccato originale” che Le Clos du Caillou appare come un’enclave nel territorio di Chateauneuf (dove comunque l’azienda possiede 9 ettari) ma formalmente inserita all’interno della AOC Côtes du Rhône-Villages (dove si trovano gli altri 45 ettari di proprietà). Il lavoro di creazione effettiva dell’azienda è riconducibile a Claude Pouzin ma gli onori della cronaca sono imputabili al lavoro svolto dal bravissimo Jean-Denis Vacheron (scomparso tragicamente nel 2002) e da Sylvie Pouizin (sua moglie e figlia di Claude) che continua l’opera del marito con la collaborazione dell’enologo Bruno Gaspard. L’approccio agricolo ragionato, iniziato già negli anni ’50 è rafforzato da Jean Denis negli anni ’80, ha trovato il suo compimento nel 2010 con la certificazione biologica Dal 2007 l’azienda ha iniziato un percorso di progressiva conversione all’agricoltura biodinamica.

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	VINI ROSSI INTERNAZIONALI
	APPELLATION CHATEAUNEUF DU PAPE CONTROLEE
	GRENACHE 85% - SYRAH 15%
	2015
	75 CL.
	15°
Prezzo iva inclusa	~~€ 84,92~~ € 77,95


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