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PRODOTTO


BAROLO 2004 RISERVA CANNUBI DOCG DAMILANO
 
VITIGNO Nebbiolo 100% ZONA DI PRODUZIONE comune di Barolo - sottozona Cannubi ESPOSIZIONE DELLE VIGNE sud e sud-est TIPO DI TERRENO calcareo con 45% sabbia, 35% limo, 20% argilla CONTENUTO ALCOLICO 14,5% vol COLORE rosso rubino granato PROFUMO intenso, equilibrato, esprime note di viola, frutta rossa matura, ciliegia e prugna, con spezie, liquirizia, cacao, cuoio e tabacco SAPORE robusto, di ottima persistenza, vellutato, armonico e austero nella sua pienezza TRATTAMENTI FERMENTATIVI 20 giorni di fermentazione + 30 giorni di macerazione a cappello sommerso a seconda dell’annata TEMPERATURA INIZIALE DI SERVIZIO SUGGERITA 16°/17°C
 
Dettagli
VINI ROSSI
DOCG BAROLO
Piemonte
NEBBIOLO
2004
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 87,23





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