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BARBERA D'ASTI 1996 MAGNUM BRICCO DELLA BIGOTTA DOC BRAIDA
 
Vendemmia: Ottobre Resa media per ha: 50 q.li/ha Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique. Gradazione alcolica: 13.5° - 14.5 ° Vol. Affinamento in bottiglia: 12 mesi Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Temperatura di servizio: 17-18 ° C Consigliato con i seguenti piatti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
 
Dettagli

VINI ROSSI
1 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
1996
150 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 87,23


BARBERA D'ASTI 1997 BRICCO DELLA BIGOTTA DOC BRAIDA
Vendemmia: Ottobre Resa media per ha: 50 q.li/ha Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique. Gradazione alcolica: 13.5° - 14.5 ° Vol. Affinamento in bottiglia: 12 mesi Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Temperatura di servizio: 17-18 ° C Consigliato con i seguenti piatti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Imballo: In cassa legno da 6 bottiglie da 750 ml. Scatole da 12 Mezze bottiglie da 375 ml. Magnum
 
Dettagli

VINI ROSSI
1 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
1997
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 50,63


BARBERA D'ASTI 1997 MAGNUM BRICCO DELLA BIGOTTA DOC BRAIDA
 
Vendemmia: Ottobre Resa media per ha: 50 q.li/ha Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique. Gradazione alcolica: 13.5° - 14.5 ° Vol. Affinamento in bottiglia: 12 mesi Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Temperatura di servizio: 17-18 ° C Consigliato con i seguenti piatti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
 
Dettagli

VINI ROSSI
2 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
1997
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 87,23


BARBERA D'ASTI 2015 BRICCO DELLA BIGOTTA DOCG BRAIDA
DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti d.o.c.g. VARIETÀ: Barbera. VIGNETI: Rocchetta Tanaro. FERMENTAZIONE: macerazione sulle bucce per 20 giorni. MATURAZIONE: 15 mesi di affinamento in barriques ed 1 anno in bottiglia. CARATTERISTICHE: colore rosso rubino granata con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Sapore: porge un mix frutto-spezie dal torrefatto allo speziato deciso molto ben equilibrato, vigoroso ed intenso. La ricchezza dell’espressione si deve alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura (frutto più evidente), donando suadenza e potenza. Accompagna arrosti di carne, cacciagione e selvaggina, formaggi a pasta dura. Servire a 17-18 °C.
 
Dettagli

VINI ROSSI
3 disponibilità
DOCG BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
2015
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 48,98  € 45,02


BARBERA D'ASTI 2017 MAGNUM BRICCO DELLA BIGOTTA DOCG BRAIDA
 
DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti d.o.c.g. VARIETÀ: Barbera. VIGNETI: Rocchetta Tanaro. FERMENTAZIONE: macerazione sulle bucce per 20 giorni. MATURAZIONE: 15 mesi di affinamento in barriques ed 1 anno in bottiglia. CARATTERISTICHE: colore rosso rubino granata con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Sapore: porge un mix frutto-spezie dal torrefatto allo speziato deciso molto ben equilibrato, vigoroso ed intenso. La ricchezza dell’espressione si deve alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura (frutto più evidente), donando suadenza e potenza. Accompagna arrosti di carne, cacciagione e selvaggina, formaggi a pasta dura. Servire a 17-18 °C.
 
Dettagli

VINI ROSSI
1 disponibilità
DOCG BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
2017
150 CL.
16°
Prezzo iva inclusa € 105,55  € 96,84


BARBERA D'ASTI 2018 BRICCO DELLA BIGOTTA DOC BRAIDA
Vendemmia: Ottobre Resa media per ha: 50 q.li/ha Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique. Gradazione alcolica: 13.5° - 14.5 ° Vol. Affinamento in bottiglia: 12 mesi Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Temperatura di servizio: 17-18 ° C Consigliato con i seguenti piatti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
 
Dettagli

VINI ROSSI
12 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
2019
75 CL.
14°
Prezzo iva inclusa € 51,37  € 47,20


BARBERA D'ASTI 2019 AI SUMA DOCG BRAIDA
Denominazione Barbera d’Asti DOCG. Uva Prodotto con uve Barbera 100% da raccolta tardiva nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro. In Cantina La macerazione sulle bucce avviene per 20 giorni a temperatura controllata. Il vino matura 15 mesi in carati di rovere quindi affina in bottiglia per un anno. Degustazione Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ampio, ricco e complesso, con numerosi sentori di frutta e in sottofondo note di vaniglia, liquirizia e cacao. Sapore pieno, poderoso, di grande struttura, ma allo stesso tempo elegante e sensuale, armonico e molto persistente. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Servizio Servire a 18°.
 
Dettagli

VINI ROSSI
3 disponibilità
DOCG BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA D'ASTI
2019
75 CL
15,5°
Prezzo iva inclusa € 73,75  € 67,70


BARBERA D'ASTI 2019 BRICCO DELLA BIGOTTA DOC BRAIDA
Denominazione Barbera d’Asti DOCG. Uva Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro. In Cantina 20 giorni di macerazione sulle bucce, quindi affinamento in barrique per 15 mesi e in bottiglia per un ulteriore anno. Degustazione Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Al gusto emergono frutta e spezie dal torrefatto allo speziato deciso particolarmente equilibrato, vigoroso e intenso. La ricchezza dell’espressione si deve alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura (frutto più evidente), donando suadenza e potenza. Accompagna arrosti di carne, cacciagione e selvaggina, formaggi a pasta dura. Servizio Servire a 17-18°.
 
Dettagli

VINI ROSSI
6 disponibilità
DOCG BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA D'ASTI
2019
75 CL
15°
Prezzo iva inclusa € 52,97  € 48,67


BARBERA D'ASTI 2020 BRICCO DELL'UCCELLONE DOC BRAIDA
L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone. Denominazione Barbera d’Asti DOCG. Uva Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro. In Cantina La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi, quindi ancora un anno in bottiglia. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Servire a 17-18°
 
Dettagli

VINI ROSSI
5 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
2020
75 CL
16°
Prezzo iva inclusa € 57,77


BARBERA D'ASTI 2022 BRICCO DELL'UCCELLONE DOC BRAIDA
L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone. Denominazione Barbera d’Asti DOCG. Uva Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro. In Cantina La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi, quindi ancora un anno in bottiglia. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Servire a 17-18°
 
Dettagli

VINI ROSSI
12 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA
2022
75 CL.
15°
Prezzo iva inclusa € 57,77  € 53,06


BARBERA D'ASTI 2022 MONTEBRUNA DOC BRAIDA
 
Ci sono voluti 35 atti notarili e 7 anni per riunire i tanti appezzamenti di Montebruna, proprietà di grande valore enologico. Quando ci siamo riusciti, per la gioia le abbiamo dato voci e versi, coinvolgendo artisti, poeti e musicisti che hanno cantato questa Barbera e la sua terra, “una terra che parla”. Denominazione Barbera d’Asti DOCG. null Uva Montebruna è una Barbera d’Asti DOCG che nasce da uve al 100% di proprietà a Rocchetta Tanaro. null In Cantina La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata; poi per un anno il vino matura in grandi botti di rovere. null Degustazione Colore rosso rubino violaceo. Colpisce per profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Il sapore in bocca è profondo, pieno, armonico, con un finale lungo che mantiene la persistenza gustativa e termina con mandorla. Eccellente, equilibrato, fragrante, di ottima bevibilità. accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati. null Servizio Servire a 15-17°.
 
Dettagli

VINI ROSSI
6 disponibilità
DOC BARBERA D'ASTI
Piemonte
BARBERA D'ASTI
2022
75 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 17,76  € 16,42


BARBERA DEL MONFERRATO 2025 LA MONELLA DOC BRAIDA
 
È il vino con cui inizia ufficialmente la storia di Braida: la prima uva per questo vino cresceva nella vigna di nonna Caterina e in cantina il nonno scriveva col gesso “La Monella” sulla botte di Barbera più esuberante. È vivace e non è mai cambiata perché è perfetta nella sua semplicità. Denominazione Barbera del Monferrato frizzante DOC. null Uva Barbera 100%. Terreni diversi, prevalentemente giovani, con una densità media di 5000 piante per ettaro. null In Cantina Dieci giorni di macerazione sulle bucce, poi una maturazione di almeno quattro mesi in acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave. Seguono due mesi di affinamento in bottiglia. null Degustazione Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa. null Servizio Servire a 8-12° in primavera e estate, 18° in autunno e inverno.
 
Dettagli

VINI ROSSI
6 disponibilità
DOC BARBERA DEL MONFERRATO FRIZZANTE
Piemonte
BARBERA
2025
75 CL.
12,5°
Prezzo iva inclusa € 12,76  € 11,83


BRACHETTO D'ACQUI 2025 DOCG BRAIDA
 
Giacomo amava il pallone elastico, gioco piemontese che si pratica sulle colline dell’Acquese, zona vocata alla produzione del Brachetto. Fu così che Giacomo, come suo padre prima di lui, ereditò il soprannome di un campione di pallapugno “Braida”, e che nel 1967 la nostra famiglia cominciò a produrre Brachetto d’Acqui. Denominazione Brachetto d’Acqui DOCG. null Uva Prodotto con uve: Brachetto 100%. null In Cantina Vasche di acciaio per la fermentazione e macerazione delle bucce a temperatura controllata per 36-48 ore. Passaggio in autoclave per la presa di spuma. Dopo la stabilizzazione e la microfiltrazione segue l’affinamento in bottiglia. null Degustazione Colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente. Profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. Sapore dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica. Accompagna fragole, frutti di bosco, come può armonizzarsi anche con la frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi. L’abbinamento più tradizionale, con il dessert a fine pasto o a metà pomeriggio, è con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate. Braida Brachetto d’Acqui è forse l’unico vino in tutto il mondo che, soprattutto, si sposa bene con il cioccolato. null Servizio Servire a 6 – 8°.
 
Dettagli

VINI DA DESSERT
17 disponibilità
DOCG BRACHETTO D'ACQUI
Piemonte
BRACHETTO
2025
75 CL
5,5°
Prezzo iva inclusa € 12,76  € 11,83


COLLI TORTONESI 2024 TIMORASSO DOC BRAIDA
 
È il vino con cui Braida apre un nuovo capitolo: il primo bianco fermo della sua storia. Una scelta coraggiosa e naturale allo stesso tempo, nata dall’incontro tra i Colli Tortonesi e Rocchetta Tanaro. Il Timorasso è longevo, ostinato ed espressivo: assomiglia ai nostri vini e a noi.
 
Dettagli

VINI BIANCHI
6 disponibilità
DOC COLLI TORTONESI TIMORASSO
Piemonte
TIMORASSO
2024
75 CL.
12,5°
Prezzo iva inclusa € 20,80  € 19,20


LANGHE CHARDONNAY 2024 ASSO DI FIORI DOC BRAIDA
 
L’Asso rappresenta il simbolo più alto nella produzione della nostra tenuta ed è Chardonnay in purezza da vendemmia tardiva. Si utilizza solo il meglio del mosto ottenuto da una pressatura delicata, detto “fiore del mosto”. Denominazione Langhe Chardonnay DOC. null Uva Chardonnay, raccolto tardivamente nella Tenuta Serra dei Fiori, nel comune di Trezzo Tinella. null In Cantina Dopo la pressatura si procede con la chiarificazione e la decantazione, quindi la fermentazione e l’affinamento nei carati di rovere per otto mesi. Il vino matura in bottiglia per altri otto mesi. null Degustazione Vino di impatto ampio e avvolgente con importanti sentori di frutta, vaniglia e qualche anticipo di gradevole fumè. Al palato è sontuoso, appagante con un ricercato equilibrio fra frutto e note boisé. Accompagna antipasti e piatti di pesce, carni bianche e preparati a base di fritto. null Servizio Servire a 10-12°.
 
Dettagli

VINI BIANCHI
6 disponibilità
DOC LANGHE CHARDONNAY
Piemonte
CHARDONNAY
2024
75 CL.
12,5°
Prezzo iva inclusa € 26,88  € 24,77


LANGHE NASCETTA 2024 LA REGINA DOC BRAIDA
 
In dialetto il nome di questo vino si pronuncia staccando le sillabe: “Nas-cëtta”. È un vitigno antico e autoctono delle Langhe e del Cuneese. La sua riscoperta è recente e oggi se ne producono poche migliaia di bottiglie. Denominazione Langhe DOC Nascetta. null Uva Nascetta da uve piantate nel 1990 nella Tenuta Serra dei Fiori. null In Cantina La fermentazione e la maturazione avvengono esclusivamente in acciaio. null Degustazione Il vino esprime in pieno tutte le caratteristiche olfattive della Nascetta, uva semi-aromatica: agrumi, mela, pera, fiori di acacia, vegetale fresco, frutta esotica, fieno, paglia e pompelmo! Non ha paura del tempo che scopre tutta la sua nota minerale. Con l’evoluzione infatti il naso evolve verso note di idrocarburi e pietra focaia e la bocca dal fruttato al salato. Per questo è stato già paragonato ai grandi vini bianchi del Reno. Grande aperitivo, da abbinare a pesce crudo, carni bianche e formaggi freschi. La Nascetta ha acquisito prestigio fino a ottenere il riconoscimento ufficiale della “DOC-Langhe Nascetta”, anche grazie agli studi condotti su questo vitigno dalla azienda Serra dei Fiori in collaborazione con l’Università Agraria di Torino, iniziando, in particolare, sul vino “Il FIORE” Langhe Bianco, cuvèe di Chardonnay e Nascetta. null Servizio Servire a 10-12°.
 
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VINI BIANCHI
6 disponibilità
DOC LANGHE NASCETTA
Puglia
NASCETTA
2024
75 CL.
13°
Prezzo iva inclusa € 15,49  € 14,34


MOSCATO D'ASTI 2025 VIGNA SENZA NOME DOCG BRAIDA
 
In etichetta la frase latina “Sator Arepo Tenet Opera Rotas” significa “il contadino all’aratro dirige i lavori”. L’abbiamo scelta quando abbiamo acquisito il terreno divenendone proprietari. È un terreno sulla collina di Mango, paese di Langa. La comprammo nel 1990. La lettera G evidenziata in etichetta sottolinea la trasmissione di padre in figlio del sapere della vigna: Giuseppe, Giacomo e ancora Giuseppe.
 
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VINI DA DESSERT
6 disponibilità
DOCG MOSCATO D'ASTI
Piemonte
MOSCATO D'ASTI
2025
75 CL.
5,5°
Prezzo iva inclusa € 12,76  € 11,83





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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