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PRODOTTO


COTES DU RHONE ROSE' 2018 DOMAINE ROC FOLASSIERE
Degustazione Occhio: potenti aromi di fragole schiacciate e leggermente amiliche (caramelle inglesi). Profumo: potenti aromi di fragole tritate e leggermente amilico (caramelle inglesi). Bocca: al palato è equilibrato, combinando freschezza e morbidezza, mentre rivela note fruttate e sapide. Un “piacere” rosato, delizioso, delizioso e delicato Vitigno (i): Grenache noir e Syrah. Raccolta: raccolta meccanica durante la notte per preservare i precursori aromatici ed evitare la diffusione della sostanza colorante (antociani). Terra : Le appezzamenti di vigneto si trovano su un terreno loess. Fornisce alla pianta un approvvigionamento idrico moderato e regolare. Vinificazione: pressatura diretta, decantazione statica a freddo, seguita da fermentazione alcolica a bassa temperatura che richiederà 20 giorni. Protezione del vino dall'ossigeno per preservare il suo potenziale aromatico. Affinamento: affinamento in acciaio inox su fecce fini per 5 mesi.
 
Dettagli

VINI ROSE' INTERNAZIONALI
APPELLATION COTES DU RHONE PROTEGEE
GRENACHE NOIR - SYRAH
2018
75 CL.
13,5°
Prezzo iva inclusa € 10,96





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