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PRODOTTO


PIAN DI STIO 2020 IGT SAN SALVATORE
Prodotto da uve Fiano 100%. Il vigneto è disposto a 550 mt slm, nel comune di Stio, nel parco nazionale del Cilento. Raccolta manuale in piccole cassette di plastica. Le uve vengono pigiate e diraspate portate a 4°C, criomacerate per 6 ore. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura, si affina per 6 mesi sulle proprie fecce fini tipo di vino: bianco uve: fiano 100% zona di produzione: stio-cilento (parco nazionale del cilento) altitudine: 450-550 mt s.l.m. esposizione: sud tipo di terreno: argilloso-calcareo sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot potatura e legatura: con salici defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale età media delle piante: 9 anni resa uva e per ceppo: 900 gr vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio affinamento: 10 mesi
 
Dettagli

TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO 2022 
VINI BIANCHI
IGT PAESTUM
Campania
FIANO
2020
75 CL
13°
Prezzo iva inclusa € 27,40  € 25,25





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BIRRA AMBREE ST.THOMAS
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 RISERVA POGGIO AL VENTO DOCG COL D'ORCIA
FIANO DI AVELLINO 2008 DOCG ROMANO CLELIA COLLI DI LAPIO
CERVARO DELLA SALA 2018 IGT CASTELLO DELLA SALA
BAROLO 2010 RISERVA VIGNOLO DOCG CAVALLOTTO BRICCO BOSCHIS
BAROLO 2006 DOCG PARUSSO
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 DOPPIO MAGNUM CASTELGIOCONDO DOCG MARCHESI DE' FRESCOBALDI

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